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Ihr SAP Partner für die Lebensmittelindustrie

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Getränkeindustrie

Vielfältige Anforderungen und speziell entwickelte Herstellungsverfahren sind die besondere Herausforderung der Getränkeindustrie. Brauereien beschäftigen sich mit Leergut, Haustrunk, Biersteuer oder der Verwaltung von Miet-& Leihgut. Eine Brennerei mit Destillationsprozessen. Allen liegt eine optimale Auslastung der Produktionskapazität am Herzen. Maßgeschneiderte Lösungen für die Getränkeindustrie sind unser Spezialgebiet.

„Gemeinsam mit der GQSystema AG haben wir erfolgreich ein integriertes SAP S/4HANA System im Unternehmen eingeführt. Mit unserer neuen IT-Lösung von SAP können wir zeitnah und flexibel auf alle Kundenwünsche reagieren.“
Bernd Billmeyer
Prokurist, Hans Henglein u. Sohn GmbH

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Fleischindustrie

Die Herausforderungen der Fisch- und Fleischwarenindustrie liegen neben hoher Energiekosten und großem Materialeinsatz, in der Erfüllung einer Vielzahl von gesetzlichen Auflagen. Rückverfolgbarkeit von Waren, Palettierung und Barcode Etiketten sind neben der Einhaltung von Gewichtsgrenzen nur Beispiele. Besonders mittelständische Unternehmen in der Branche, die langfristig erfolgreich sein wollen, sollten alle Kosten und Prozesse transparent gestalten. Die digitale Wertschöpfung findet dort statt, wo Prozesse in Echtzeit ablaufen und Daten ineinander greifen, sei es im Warehouse- oder Catch Weight Management.

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Milchwirtschaft

Für die Milchindustrie gelten hohe Qualitäts- und Sicherheitsstandards. Verbunden mit wachsendem Preisdruck spielt Wirtschaftlichkeit eine maßgebliche Rolle. Digitale Vernetzungskonzepte in Form von Anlagenvisualisierung und automatischen Überwachungskonzepten helfen Molkereien dabei, Prozesse zu überwachen, Abweichungen zu erkennen und digital zu erfassen. Im Sinne von „predictive maintenance“, also vorausschauender Wartung können Fehler in der Herstellung, Rohstoffverluste oder Reklamationsquoten vermindert werden.

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Bernd Billmeyer
Prokurist, Hans Henglein u. Sohn GmbH
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Süß- und Backwarenindustrie

Die Süßwarenbranche ist der Exportkönig der Lebensmittelindustrie. Wichtig bei der Internationalisierungsstrategie ist es die Trends und Treiber in den Zielmärkten zu erkennen. Süßwarenproduzenten haben es verstanden, Konsumentenbedürfnisse als Chance zu sehen und diese mit neuen Produkten entlang der Customer Journey zu erfüllen. Dabei spielen Rezepturen und die korrekte Kennzeichnung von Nähwerten eine essenzielle Rolle. Ebenso Varianten mit reduziertem Zucker-, Fett- oder Salzgehalt sowie unterschiedlichste Portions- bzw. Verpackungs­größen.

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Tiefkühl-, Fisch- & Fertiggerichte

Das umfangreiche Sortiment tiefgekühlter Lebensmittel erstreckt sich über alle Branchen. Je nach Produktgruppe werden unterschiedliche Anforderungen an die einzelnen Wertschöpfungsketten gestellt. Nachhaltigkeitsthemen wie Produktqualität, Wasserverbrauch, Tierwohl oder Ressourceneffizienz gewinnen an Wert. Besonders der Einsatz von Energie zur Kühlung und die damit verbundene Verwendung von Kältemitteln ist ein wichtiger Faktor für die Tiefkühlbranche und deren Energiebilanz. Die  Einhaltung von Kühlketten bei durchgängig mindestens -18°C  und die Verwendung von sachgerechten Verpackungsmaterialien sorgt für die hygienische Qualität der Produkte und sollte im besten Fall von der Warenbeschaffung bis zur Transportlogistik mit Hilfe von  Echtzeit-Monitorings kontrolliert werden.

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Wir begleiten die Lebensmittelindustrie in die technologische Zukunft.

Kurzbeschreibung

Als SAP Gold Partner liegt unser Fokus auf der Lebensmittelindustrie. GQS bringt Ihr Unternehmen in die Zukunft mit S/4HANA. Mit standardisierten Werkzeugen, agilen Projektmanagement- Methoden und geeigneten Tools stellen wir die erfolgreiche Umsetzung Ihrer SAP Projekte sicher. Gemeinsam ermitteln wir mögliche Optimierungspotenziale und stellen diese zielgerichtet in den GQS-Branchenlösungen dar.  Mit unseren entwickelten Produkten für die Lebensmittelindustrie knüpfen wir an Ihre Branche an. Benötigen Sie kundenspezifischen Support  ist unser Angebot  SAP Application Management Service (AMS) für Sie das Richtige. Zusätzlich zum Branchenwissen bieten wir Ihnen Technologiewissen in den Bereichen SAP Cloud Lösungen, dem Einsatz von Fiori Apps auf dem neuesten Stand der Technik sowie Wissen aus komplexen S/4HANA Kompletteinführungen

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GQSystema AG
Bretonischer Ring 12
85630 München / Grasbrunn

©2022 GQSystema AG - Ihr SAP Partner für die Lebensmittelindustrie

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