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Wenn Qualität nicht nur schmeckt, sondern messbar wird – SAP QM bei Erdinger Weißbräu

Letzte Woche waren wir zu Gast beim DSAG-Arbeitskreis Qualitätsmanagement. Gemeinsam mit Robert Jell von unserem Kunden Erdinger Weißbräu präsentierte unser fachlicher Leiter QM, Matthias Strobl, Einblicke in ein besonderes Projekt:

Die Einführung von SAP QM bei einem der traditionsreichsten Brauereibetriebe Deutschlands.

Dieses Projekt war für uns eine wertvolle Gelegenheit Digitalisierung und Qualitätssicherung auf höchstem Niveau zusammenzubringen. 

Unser gemeinsamer Weg:

  • Qualitätssicherung trifft Digitalisierung
  • Prozessdaten werden zu Echtzeit-Ergebnissen
  • SAP QM wird zur Brücke zwischen Sudhaus und Systemwelt

Was früher in unterschiedlichen Systemen abgebildet wurde, ist heute vollständig integriert: Vom Sudhaus bis zur Flaschenabfüllung laufen alle qualitätsrelevanten Prozesse strukturiert, digital und transparent über SAP S/4HANA.

Was uns besonders am Herzen liegt: Die neuen digitalen Prozesse fügen sich nahtlos in die bestehenden Abläufe ein – ohne dabei den Charakter und die Präzision des traditionellen Brauhandwerks zu verlieren.

📊 Ein starkes Ergebnis: Klare Prozesse, verlässliche Daten und gelebte Qualität – ein Projekt, das alle Beteiligten begeistert hat.

Herzlichen Dank an das gesamte Team von Erdinger für das Vertrauen und die tolle Zusammenarbeit. 

669 366 Bettina Huber

Als SAP Berater:in zu GQS?

Wir begleiten die Lebensmittelindustrie in die technologische Zukunft.

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Als SAP Gold Partner liegt unser Fokus auf der Lebensmittelindustrie. GQS bringt Ihr Unternehmen in die Zukunft mit S/4HANA. Mit standardisierten Werkzeugen, agilen Projektmanagement- Methoden und geeigneten Tools stellen wir die erfolgreiche Umsetzung Ihrer SAP Projekte sicher. Gemeinsam ermitteln wir mögliche Optimierungspotenziale und stellen diese zielgerichtet in den GQS-Branchenlösungen dar.  Mit unseren entwickelten Produkten für die Lebensmittelindustrie knüpfen wir an Ihre Branche an. Benötigen Sie kundenspezifischen Support  ist unser Angebot  SAP Application Management Service (AMS) für Sie das Richtige. Zusätzlich zum Branchenwissen bieten wir Ihnen Technologiewissen in den Bereichen SAP Cloud Lösungen, dem Einsatz von Fiori Apps auf dem neuesten Stand der Technik sowie Wissen aus komplexen S/4HANA Kompletteinführungen

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GQS GmbH
Bretonischer Ring 12
85630 München / Grasbrunn

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